Roxy's Happy Life〜☆

キレイナビsamaより・・・
「粉こんにゃくでキレイになれるお料理コンテスト」の
モニターに当選を頂きましたっ
この度頂いたのは　「こんにゃく芋製粉(25g)」
→ガンヨウショップさんの商品です：）

「粉こんにゃく」は・・・
☆水分をどんどん吸いとって
約１７倍にも膨らむので・・・()
お料理に混ぜるとボリュームし〜
少量でも満腹にっ
☆食物繊維もたっぷりっ
☆「粉こん」を使ったお料理は→
プルップル＆フワフワッとした食感になり美味しいっ
と・・・ダイエットにピッタリな食材なんですっ

早速 クッキング〜
でも・・・
「こんにゃく」を重視してのお料理って
と少々悩み〜
まずは簡単なメニューをと・・・
ホットケーキを作ってみましたっ

◎レシピ◎
粉こんにゃく
お水
ホットケーキミックス
牛乳
卵

まず・・・
100ccのお水にこの「粉こん」を小さじ１杯入れて→
約１５分間程置いておくだけでモリモリと膨らみ〜
プルップルなちょっと固めなゼリー状の「粉こんジュレ」が完成っ
ホットケーキミックスに卵と牛乳を入れて混ぜ混ぜ〜
そして「粉こんジュレ」をいれて混ぜ混ぜ〜フライパンで約１５分間程焼くだけで・・・完成〜〜〜っ
見た目も?型で可愛らしく出来上がりっ
ホットケーキにしては少々厚めのものにしたので・・・
表面は焦げない様に＆中身もちゃんと焼ける様に
弱火でゆっくりと焼き上げました：）
因みに・・・
私はパサパサとした食感のものが苦手なんですが↓・・・
コレはもっちり＆しっとりとした食感で〜
バターやはちみつ等を付けなくっても
(何も付けなくっても)美味しかったっ
ダイエットにはより効果アリアリですよねっ
色んなお料理やデザート作りに使えそぅ〜
「粉こんにゃく」で簡単ダイエットっ
美味しく食べてキレイにっ
ホントにおススメですよんっ

「粉こんにゃく」のお求めは〜
こちらから↓
ガンヨボウショップ

モラタメsamaより・・・
「エバラ おいしいキムチ」の
モニターキャンペーンに当選を頂きましたっ
韓国料理大好き〜
エバラ おいしいキムチ(ボトル400g)韓国直送の本格的キムチですっ：）：）：）
勿論っ
そのまま食べても「あっさりしていて美味しいっ」
キムチを使った代表的な韓国料理と言えば・・・
やっぱり「キムチ・チゲ」ですかね〜

実は私・・・
海外在住時代に韓国人の男性とお付き合いを
していた事があるんです。。。
３年間位同棲していたんですが・・・
家での食事は殆ど韓国料理でしたね〜：）：）：）
彼から色んな韓国料理を教わりましたっ
彼のお母さん手作りのキムチを送ってもらって↑・・・
本格的な韓国料理を毎日堪能してましたねっ
「キムチ・チゲ」「チヂミ」「プルコギ」
「キムチ・ポックン・パブ(キムチ・チャーハン)」
「ビビンバ」「クッパ」「トッポッキー」「サムゲタン」等々〜
彼曰く・・・
キムチは２週間程で発酵してきて酸味が出てくるんですが…
この状態のキムチで作る「キムチ・チゲ」が↑
より美味しいんだそうです：）：）：）

この度は・・・
中でも私の大好物だった〜
「キムチ・ポックン・パブ(キムチ・チャーハン)」を
作ってみますっがっ!?・・・
元彼から教えてもらったレシピのメモが見つからないっ
ので…
うろ覚えの自己流で作ってみますっ

◎材料(１人分)◎「エバラ おいしいキムチ(150g)→ざく切り」
「バター(少量)」
「にんにく(１片)→みじん切り」
「ごま油(大さじ１)」
「ごはん(お茶碗２杯位)」
「卵(１個)」

フライパンでバター＆にんにくを炒めます。キムチを入れて→キムチがしんなりするまで炒めます。ごはんを入れて→ごま油で風味を付けて混ぜます。（火力はずっと→弱火〜中火位でねっ：）
お皿に盛ったチャーハンの上に→
目玉焼きを乗せて出来上がりっ(目玉焼きは半熟がベストですっ!)
目玉焼きをちょっとづつ崩しながら食べると・・・
半熟の気味がトロ〜リとチャーハンと混ざって→
絶妙〜にマッチするんですっ
「チンッチャ マシッソョ〜(すっごく美味しぃ〜」

みなさんも・・・
是非 試してみてねっ

モラタメsama＆エバラsama・・・
この度は楽しいモニターをさせて頂きまして↑
ありがとうございましたっ

未使用のスキンケア製品 や
コスメ ・・・
and?
膨大な量のサンプル品。。。
ダンボール２箱分を整理してたら?
コレを発見っ確か・・・
今年の元旦に買った→
「COFFET D'OR」の福袋」に
入ってたやつだっ
そう言えば・・・
ずっと「コラーゲン・サプリ」を
切らしてたんだよね。。。
LIFTING COLLAGEN

リバイタリフト
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只今っ!・・・
お試し価格→2,100円で買えますよっ
(8/31までですので急いでっ)

キレイナビさん＆つくるコスメさん・・・
ありがとうございましたっ